Óleo de Coco

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óleo de coco virgem

O 2º Melhor alimento que existe.

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O óleo de coco virgem é um produto que deriva do fruto da espécie Cocos nucifera L.. Solidifica-se abaixo de 25°C. É prensado a frio, não é submetido ao processo de refinamento e desodorização, sendo extraído a partir da polpa do coco fresco maduro por processos físicos, passando pelas etapas de trituração, prensagem e tripla filtração.

Fonte: Wikipedia

 

Quem falou que coco engorda está mentindo, ele emagrece. O óleo de coco é um acido graxo de cadeia média (não se acomula), é usado energeticamente, é termegenico.

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Composição do óleo de coco

46% – Ácido Láurico ( O leite materno tem apenas 20%)

18% – Ácido Miristico

09% – Ácido Palmitico

09% – Ácido Caprílico

06% – Ácido Cáprico

05% – Ácido Oléico

04% – Ácido Esteárico

02% – Ácido Linoléico

01% – Ácido Capróico

 

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