Qual a Diferença Entre Sal do Himalaia x Sal Comum ?

O sal faz parte do cotidiano das pessoas que, em sua rotina, utilizam-se do sódio nas mais diversas ocasiões do dia a dia. Há sal no tempero das carnes e verduras, nos alimentos industrializados, enfim, em todos os tipos de comidas e bebidas e etc. O que se sabe, após anos e anos de estudos e avanços científicos, é que o sódio causa diversos prejuízos à saúde das pessoas que o utilizam em excesso. Ao longo da vida, doenças como hipertensão e muitas outras, são o resultado do uso indevido e incontrolado desse ingrediente.

A boa notícia é que nas prateleiras dos armazéns e dos supermercados já estão disponíveis outros tipos de substâncias que substituem o sal com maestria. Produtos que servem como tempero sem o ônus, à longo prazo, do sal de cozinha. Essa novidade que tem caído nas graças do povo e que não é nada nova por sinal, é o sal rosa do himalaia. Diferente do comum sal branquinho que já conhecemos e usamos, cresce o número de pessoas que utilizam o sal rosa do Himalaia para temperar suas comidas e saladas. Isso porque, além de contribuir com um valor 60% menor de sódio e ser rosa, o que o torna atrativo por ser diferente, este sal apresenta uma cartela de benefícios admiráveis que estão ligados aos minerais que o integram e o colorem.

O sal rosa do himalaia torna-se cada dia mais conhecido na medida em que as pessoas conhecem seus benefícios e vantagens, tornando-se adeptos desse estilo mais saudável de vida.

História do Sal rosa do Himalaia

Como o nome sugere, o sal rosa vem dos extensos territórios dos depósitos milenares de sal na Cordilheira do Himalaia. Sabe-se que as lavas de um grande vulcão cobriram a área que tinha todo esse sal, formando-se, assim, as rochas que, posteriormente, após terem passado anos protegidas por uma camada de neve e gelo que o mantiveram intocado e puro, foram encontradas nas condições que o tornaram um sal benéfico para os dias de hoje. O sal mais puro e rico em minerais conhecidos.

A cor rosa deve-se aos elevados índices de minerais presentes no sal, que foi depositado pelo mar nas montanhas do Himalaia. E sua forma de recolhimento é manual, garantindo uma qualidade mais elevada já que não passam por intervenção de máquinas nem refinamento.

Sal rosa X Sal de cozinha

O sal rosa do Himalaia é, disparado, a melhor opção na hora de se preparar uma refeição adequada. Vendido sem o refino, retiro ou acréscimo de quaisquer substâncias, este é um ingrediente puro e saudável, o oposto do corriqueiro sal de cozinha que, durante os processos de industrialização, perde seus minerais no refino e acaba levando apenas o cloreto de sódio para as mesas das famílias do mundo todo.

Conheça os Benefícios do Sal Rosa do Himalaia.

São diversos os estudos que comprovam o quanto o sal rosa é benéfico aos seus adeptos e usuários. Tanto na alimentação quanto no preparo de um delicioso banho de sais minerais, são muitos os benefícios do milagre rosa que é considerado como fonte natural de mais de 70 oligoelementos conhecido também, como micro mineral, elementos químicos indispensáveis aos seres vivos. Podem-se destacar alguns dos mais relevantes benefícios do sal rosa, como por exemplo:

• É 100% natural e 1 g tem apenas, aproximadamente, 230mg do assombroso sódio. Bem menos do que o sal branco que é convencionalmente usado no preparo de alimentos.
• Você consegue imaginar que há cerca de 84 minerais na composição no sal do himalaia? E não são quaisquer minerais! São importantes minerais que contribuem com um melhor funcionamento do corpo humano. Dentre ele, o magnésio é um dos destaques, pois contribui grandemente no controle da pressão alta, baixando-a.
• O sal do himalaia é, também, uma importante fonte de equilíbrio no pH das células do cérebro, assim como de outras células do corpo humano.
• Trabalha na regularização do teor de água pelo corpo, ajuda a saúde respiratória, contribui na prevenção de câimbras musculares, aumenta resistência óssea e ainda ajuda na promoção da saúde vascular.
• A quem diga que o sal rosa do Himalaia contribui até na regularização do sono e que diminui os sinais do envelhecimento!
• A quem diga, ainda, que o milagre rosa mexe com a libido, aumentando-a!

Dentre muitos benefícios e achismos, a certeza que se tem é que o sal do himalaia é um importante substituto do maligno sal de cozinha. Sua utilização contribui, à longo prazo, com a saúde da pessoa, que será bem melhor.